Классическая технология приготовления драников из картошки
Картофель может использовать не только для приготовления гарнира, он может стать основой других блюд. Картофельные оладьи из сырого картофеля получаются очень вкусными и сытными. Для приготовления этого блюда вы затратите минимум времени, понадобятся продукты, которые всегда есть под рукой. Для картофельного теста нет необходимости предварительно отваривать картошку, овощ будет использоваться в сыром виде. Потребуется ввести лишь яйцо и муку и смешать все ингредиенты. По желанию можно добавить специи и травы, которые внесут яркие вкусовые акценты.
Национальная кухня: Русская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Неострые.
- Драники деруны, тертюхи — оладьи из сырого натертого картофеля с луком, мукой и яйцом, прожаренные на сковородке с растительным маслом или свиным жиром.
- Еда без повода. Рецепт картофельных драников- нежных, с хрустящей корочкой.
- Картофельные оладьи из сырого картофеля у нас обычно называют драниками, на белорусский манер. Но называть это блюдо именно «белорусским» было бы неправильно, потому что нечто подобное можно обнаружить во многих других кухнях мира.
- Драники картофельные вкусно и довольно просто приготовить в домашних условиях на вкусный, быстрый домашний ужин или подать простое блюдо на завтрак. Простой рецепт драников состоит из картошки, лука, яйца, муки и соли, в классический состав входит масло растительное для обжарки.
- Всегда думала, что картофельники это оладьи из картофельного пюре, тогда как драники готовятся из тертой сырой картошки. Видимо, я ошибалась.
- Картофляники готовили у нас дома из вареной картошки в мундирах.
Как приготовить драники из сырой картошки рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Это простое, но очень вкусное блюдо — драники , которое готовят из сырого картофеля. Помнится с детства, мама часто готовила нам картофляники, или как мы их ещё называли драники. А вот на Украине их называют деруны. Особенно драниками наедались мы от души в начале осени, когда собирали выкапывали урожай картошки.
